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每天做麵包，都要煩惱做什麼口味，這天煮了紅豆湯，突然很貪心的想吃雙餡的，就弄了紅豆餡和卡士達餡，早上弄完餡料先冰冰箱，中午過後又要揉麵糰，中間還要搞午餐，實在沒空拿相機拍照，所以沒記錄過程，只記下在網上找到的超軟麵糰配方。
麵糰材料：
高筋麵粉 330g
糖 16g
鹽 6g
奶油 16g
水 150g
酵母 3.3g
牛奶 75g
出爐的成品顏色沒有很好看，應該要多烤3-5分鐘。
雙餡的確好吃，小朋友都很愛吃，麵包很軟，但我覺得Q度不夠。
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