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第一次請育嬰假時,做了好一陣子手工麵包,小四出生後,照顧小貝比很花精神和體力,連準備三餐都手忙腳亂了,那裡還會想東想西。〈我們家老爺子還不時的提醒我網誌很久沒更新囉! 最好是我三頭六臂啦!〉
2013/01/11
現在只有老公一人賺錢,每個月都入不敷出,如何省錢變成時常討論的話題,每天都吃大賣場的收攤麵包也會吃膩,偶而會想念清爽的饅頭,搬家時已經把塵封已久的蒸龍找出來,這次就來挑戰饅頭。
老公當兵時做過很多饅頭,這次由他當教練。
只有饅頭好像太單調,老公又想做起士捲。
每一顆饅頭的麵糰大約是50g
半作品
下鍋囉!
鏘!鏘!完成品還不錯!
第二鍋起士捲出爐囉!
這批饅頭本來是隔天的早餐,結果一出爐就被小朋友搶食大半,尤其是寬寬吃了七顆起士捲,害我們隔天早餐吃不太夠。
2013/01/12
饅頭試驗成功隔天,開始特訓張老大,希望有朝一日我們家的早餐是由兒子製作提供。
弟弟妹妹在一旁見習。
大之獻還滿有模有樣的。
覺得吃饅頭太單調的老公硬是要包餡做成包子。
裡面包的是愛買買的魯味。
大之獻做的饅頭,形狀較不規則,但不影響味道。
之獻做饅頭很有成就感,之後陸續做了好幾次,會做饅頭讓之獻自信心提升不少,好處多多。
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