Mina Home七口之家

2012/06/23

今年端午節前兩天，就收到婆婆宅急便寄來一箱粽子，接著老爸上新竹也帶來兩串粽子，加上老公收到的粽子禮盒，今年的端午節真的好有口福。

證券營業員送的麻糬粽，小朋友最愛吃。(老公下班忘了帶回家，還特地回公司拿，老公知道小朋友愛吃，再晚都要回公司拿呢！)

芝麻內餡，超甜。

黑糖麻糬+花生內餡，這麻糬皮比較Q。

婆婆給的北部粽，糯米很Q，因為是熟了才包進粽葉，糯米和內餡的味道沒有融合在一起，而且沒什麼粽葉香，很像在吃米糕，但是很爽口，不知不覺會一粒接著一粒。

今年老媽沒有包粽子，老爸在高雄的批發市場買了兩串粽，是水煮的南部粽，一蒸好就聞到粽葉香。但這粽子可能水煮太久，加上吃起來感覺放了很多碎米，口感太軟爛，唉...還是很想吃媽媽自己包的粽子呀！

婆婆寄來三串鹼粽，我從小就不愛吃鹼粽，總覺得有股奇怪的味，但婆婆給了，我就會勉強吃吃，還好淋了蜂蜜張老大很愛吃，總算有了幫手。(老公自己也不吃，以前都我自己當廚餘機)

張小妹看我一直拍粽子，就拿手上的東西來要我拍照。

當了媽媽後，有時會想著自己能給小孩創造怎樣的回憶，我覺得食物的回憶會占很重要的部份，尤其是節日的食物，除了端午的粽子，其它還有清明的潤餅捲，中秋節烤肉和除夕的火鍋，都是我最想念的味道。不知道將來寶貝們記憶中媽媽的味道會是什麼？